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料理教室

 辰巳芳子さんは、1924年生まれで、家庭料理、家事差配の名手と言われた母、辰巳浜子のもとで料理とその哲学を学びました。また、独自にイタリア、イタリア、スペイン料理も学び、広い視野と深い洞察力で雑誌、・・・
abc料理教室は、株式会社 ABC Cooking Studio(クッキングスタジオ)が全国(北海道〜九州)99ヶ所(2008年3月25日現在)で展開する料理教室です。 この料理教室では、家庭料理か・・・
 マクロビオティックは「マクロ+ビオティック」の合成語。 「健康による長寿」「偉大な生命」というような意味で使われます。マクロビオティックは、その土地で採れる旬の食材を食べる「身土不二」=「一つのも・・・
料理教室といえば少し前までは、主婦やOLなど女性ばかりが通うというイメージが強かったですが、最近では、子どもの料理教室や親子で通う料理教室なども人気のようです。また、男性が料理教室に通うということも珍・・・
イタリア料理は地方ごとに特色があり、各地方料理の集合体の総称ようなものです。 例えば、南部はトマトを多用する傾向がありm北部はオリーブ・オイルよりバターを使いうことが多いようです。また、沿岸部は魚を・・・
首都圏を中心とした地域へ都市ガスを供給している日本最大の都市ガス会社が、東京ガスです。1885年の創立され東京ガスは、主婦や働く女性はもちろん、子どもや親子・男性まで、一人でもグループでも、ドロップイ・・・
衣服・食事・住居は人間の生活において欠くことのできないものです。日本は、飽食の時代と言われて久しく、世界各地から食材が集まってきています。ですから、食べることに困るということがめったになく、飢えるとい・・・

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